ফ্রিজে রাখা শক্ত রুটি নরম করার সহজ উপায়!

আগের দিনের বেঁচে যাওয়া রুটি ফ্রিজে রাখলে পরের দিন শক্ত হয়ে যায়। নান রুটিও খুব তাড়াতাড়ি শক্ত হয়ে যায়। আসুন জেনে নেই, কীভাবে শক্ত রুটি সহজেই নরম করতে পারবেন। মাইক্রোওভেন প্রুফ একটি বাসনের চারদিকে কয়েকটি রুটি নিয়ে নিন। পাত্রটির মাঝে একটি বাটিতে পানি রাখুন। এবার ১৯০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় এক মিনিট গরম করে নিন। এভাবে পাঁচটি রুটি একবারে গরম করতে পারেন। প্রেসার কুকারের মধ্যে সামান্য পানি দিন। একটি বাটিতে রুটি নিয়ে প্রেসার কুকারের মধ্যে বসিয়ে দিন।

কড়াই থেকে পোড়া দাগ দূর করে পরিষ্কার করুন ঘরোয়া উপায়ে!

পোড়া কড়াইয়ের দাগ সহজে উঠতে চায় না। বাসন মাজার সাবান দিয়ে চেষ্টা করেও কোন লাভ হয় না অনেক সময়। আসল জেনে নিন, ঝামেলা ছাড়াই কীভাবে তুলবেন কড়াইয়ের পোড়া দাগ! লবণ: পোড়া কড়াইতে বাসন মাজার সাবানের সাথে সামান্য লবণ ছড়িয়ে দিন। এর সাথে একটু লেবুর রস দিতে পারেন। এবার ভালো করে ঘষুন। গরম পানি: পোড়া দাগ দূর করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল গরম পানি ব্যবহার করা। কড়াইতে গরম পানি দিয়ে ফুটতে দিন। এর ফলে কড়াইতে লেগে

গাজীপুরে এসএসসি পরীক্ষার্থীদের জন্য ফ্রি বাস সার্ভিস

গাজীপুর ইয়ুথ ক্লাবের উদ্যোগে মহানগরের বোর্ডবাজার এলাকা থেকে টঙ্গীবাজার পর্যন্ত এসএসসি পরীক্ষার্থীদের পরিবহনের জন্য ফ্রি বাস সার্ভিসের ব্যবস্থা করা হয়েছে। গত শনিবার (১৭ সেপ্টেম্বর) থেকে এ সার্ভিস চালু হয়েছে। গাজীপুর ইয়ুথ ক্লাবের সভাপতি মো. তৌহিদুল ইসলাম দীপ জানান, মহানগর পুলিশ সম্প্রতি গাজীপুরে মহাসড়কগুলোতে ব্যাটারিচালিত অটোরিকশা চলাচল বন্ধ করায় স্বল্প দূরত্বের যাত্রীদের যাতায়াতে যানবাহনের সংকট দেখা দেয়। এমতাবস্থায় গত ১৫ সেপ্টেম্বর থেকে শুরু হওয়া এসএসসি ও সমমানের পরীক্ষার প্রথম দিন পরিবহন সংকটের কারণে অনেক শিক্ষার্থী যথা

৫৫ বছর বয়সে বিশ্ববিদ্যালয়ে চান্স পেলেন বেলায়েত

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়: টানা বেশ কয়েকটি বিশ্ববিদ্যালয়ের ভর্তি পরীক্ষায় ব্যর্থ হওয়ার পর রাজশাহীর বরেন্দ্র বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তির সুযোগ পেয়েছেন জ্ঞান পিপাসু ও অদম্য ইচ্ছাশক্তির অধিকারী বেলায়েত শেখ। সোমবার (১৯ সেপ্টেম্বর) দুপুরে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে এক স্ট্যাটাসে বেলায়েত নিজেই এ তথ্য জানান। সেখানে তিনি লেখেন, আলহামদুলিল্লাহ, রাজশাহী বরেন্দ্র বিশ্ববিদ্যালয়ে সাংবাদিকতা বিভাগে ভর্তি পরীক্ষায় পাস করেছি। মায়ের অনুমতি পেলেই ভর্তি হবো, ইনশাল্লাহ। বেলায়েত শেখ বাংলানিউজকে বলেন, নিজ সন্তানদের নিয়ে অনেক প্রত্যাশা ছিল। তারা পূরণ করতে পারেনি। এজন্য নিজেই ঢাকা

পূজায় অতিথি আপ্যায়নে ঘরে খুব সহজেই তৈরি করেনিন পোস্ত বেগুনি!

বছর ঘুরে আবারও চলে এসেছে শারদীয় দুর্গাপূজা। পূজার উৎসব মানেই ঘরে অথিতির আগমন। সেই সাথে হরেকরকম রান্নার আয়োজন। পূজার খাবারের তালকায় কি থাকবে তা নিয়ে এখনই শুরু করে দিয়েছেন চিন্তা ভাবনা। তাই আমাদের আজকের আয়োজন পূজা স্পেশাল পোস্ত বেগুনি। যা খুব সহজেই ঘরে তৈরি করে নিতে পারেন। আসুন জেনে নেয়া যাক এর প্রস্তুত প্রণালী- উপকরণ: বেগুন ময়দা ১ কাপ, চালের গুঁড়া পৌনে এক কাপ, পোস্তদানা, খাবার সোডা সিকি চা-চামচ, এক চিমটি হলুদ গুঁড়া, লবণ ও

কাঁচকলার খোসার সুস্বাদু ভর্তার সহজ রেসিপি জেনে নিন!

কাঁচকলা কমবেশি সবাই খান। কাঁচকলা দিয়ে বাহারি সব পদ তৈরি করা যায়। তার মধ্যে অন্যতম হলো কাঁচকলা ঘন্ট কিংবা কাঁচকলা দিয়ে ইলিশ মাছের তরকারি। সাধারণত কাঁচকলা রান্নার সময় এর খোসা ফেলে দেওয়া হয়। তবে চাইলে এই ফেলনা খোসা দিয়ে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু ভর্তা। জেনে নিন রেসিপি- উপকরণ ১. সেদ্ধ কাঁচা কলার খোসা, ২. পেঁয়াজ কুচি, ৩. রসুন কুচি, ৪. লবণ, ৫. ধনেপাতা কুচি, ৬. কাঁচা মরিচ/শুকনো লাল মরিচ ও ৭. সরিষার তেল পদ্ধতি কাঁচকলার

কারণ ছাড়া ৯ এসএসসি পরীক্ষার্থী বহিস্কার, ম্যাজিস্ট্রেটের বিরুদ্ধে আইনী নোটিশ 

কারনে জবরদস্তি করে ৯ এসএসসি পরীক্ষার্থীকে এক বছরের জন্য বহিস্কারাদেশ দেয়া সেই ম্যাজিস্ট্রেট মো. ইসমাইল রহমানের বিরুদ্ধে বিভাগীয় ব্যবস্থা নিতে আইন নোটিশ পাঠানো হয়েছে। বহিস্কারাদেশ প্রত্যাহার করে প্রতি শিক্ষার্থীকে ১০ লাখ ক্ষতিপূরন দাবি করা হয়েছে প্রেরিত নোটিশে। গত ১৭ সেপ্টেম্বর সুপ্রীম কোর্টের তিন আইনজীবী ব্যারিস্টার মোহাম্মদ হুমায়ন কবির পল্লব, মো. রোকনুজ্জামান ও নাইম সরদার এ নোটিশ পাঠিয়েছেন বলে নির্ভরযোগ্য সুত্র নিশ্চিৎ করেছেন। গত ১৫ সেপ্টেম্বর পটুয়াখালী জেলার গলাচিপা উপজেলার খারিজ্জমা মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের অনুষ্ঠিত এসএসসি পরীক্ষার

পরীক্ষা ভালো না হ’ও’য়া’য় ফাঁ’স নিলো এসএসসি পরীক্ষার্থী

এসএসসি পরীক্ষায় বাংলা দ্বিতীয়পত্রের পরীক্ষা ভালো না হওয়ায় জামালপুরের বকশীগঞ্জে ১৫ বছরের এক ছাত্রী গ’লা’য় ফাঁ’স দিয়ে আ’ত্ম’হ’ত্যা করেছে। রোববার (১৮ সেপ্টেম্বর) রাতে তার ম’র’দে’হ উ’দ্ধা’র করেছে পুলিশ। স্থানীয় ও পরিবার সূত্রে জানা যায়, শনিবার সারমারা নাসির উদ্দিন উচ্চ বিদ্যালয়ে বাংলা দ্বিতীয়পত্র পরীক্ষা দেয় সারজিনা। পরীক্ষা কেন্দ্রেই অসুস্থ হয়ে পড়ে সে। ঠিকমত পরীক্ষা দিতে না পারায় প্রচণ্ড ভয় পেয়ে যায়। পরে রোববার রাত ৮টার দিকে সিলিং ফ্যানের সঙ্গে ও’ড়’না পেঁচিয়ে গ’লা’য় ফাঁ’স নেয়। পরিবারের লোকজন

সাগরে লঘুচাপ, খুলনায় বাড়তে পারে বৃষ্টি

বঙ্গোপসাগরে একটি লঘুচাপ সৃষ্টি হয়েছে। আপাতত খুলনায় বৃষ্টি বাড়তে পারে বলে জানিয়েছে আবহাওয়া অধিদপ্তর। এর প্রভাবে এ সপ্তাহের শেষের দিকে সারাদেশে বৃষ্টি বাড়ার পূর্বাভাস দিয়েছে সংস্থাটি। দক্ষিণ-পশ্চিম মৌসুমি বায়ুর প্রভাবে রোববার (১৮ সেপ্টেম্বর) সকাল থেকে সোমবার (১৯ সেপ্টেম্বর) সকাল পর্যন্ত চট্টগ্রাম ও সিলেটে কিছুটা বৃষ্টি ছিল। এছাড়া অন্যান্য বিভাগে খুবই সামান্য বৃষ্টি হয়েছে। এ সময়ে সবচেয়ে বেশি ৪১ মিলিমিটার বৃষ্টি হয়েছে চট্টগ্রামে। ঢাকায় ১ মিলিমিটার বৃষ্টি হয়েছে। আবহাওয়াবিদ মো. ওমর ফারুক জানান, উত্তর বঙ্গোপসাগর ও

চুল পড়া কমাতে কোন তেল উপকারী?

চুল পড়ার সমস্যায় কমবেশি সবাই ভোগেন। যদিও প্রতিদিন ৫০-১০০টি চুল পড়া স্বাভাবিক। তবে এর চেয়ে বেশি চুল পড়ার সমস্যা সত্যিই উদ্বেগের বিষয়। তবে চুল পড়ার সমস্যায় পেঁয়াজ খুবই উপকারী এক উপাদান। পেঁয়াজের রস অস্বাস্থ্যকর ও নিস্তেজ চুল, অতিরিক্ত চুল পড়া, চুল ভেঙ্গে যাওয়া, আগা ফাটা, রুক্ষ ভাব, চুলে জট বাধা, অকালে চুল পেকে যাওয়াসহ খুশকির মতো সমস্যার সমাধান করে। বর্তমানে নানা প্রসাধনী ও ওষুধেও ব্যবহৃত হচ্ছে পেঁয়াজ। ঠিক তেমনই চুল পড়া বন্ধ করতে ও নতুন